Ce cours complet de gestion de la production propose une analyse des méthodes existantes, en soulignant pour chacune ses avantages et inconvénients. Il s'agit de " comprendre " pour pouvoir " juger " avant d'" agir ". La théorie n'étant rien sans la pratique, elle est illustrée de nombreux exemples et cas de mise en oeuvre.
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Cette cinquième édition ajoute une analyse des flux dans l'Entreprise étendue et s'enrichit des méthodes de gestion relatives aux processus associés : conception des produits et services (PLM), incidence des nouvelles normes Qualité sur les processus de production, intégration de la gestion de production et de la comptabilité industrielle, gestion par affaires. [Source : d'après la 4e de couv.]