L'animal a singulièrement contribué ces dernières années à renouveler la réflexion juridique, au point de bouleverser les catégories et le statut générique de meuble que lui assignait la pensée occidentale traditionnelle.
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Ce bouillonnement s'enracine dans des débats anciens sur sa responsabilité morale ou sa protection, et sa prise en compte récente comme être vivant doué de sensibilité n'est qu'une étape dans un processus long et évolutif. Produit d'une histoire, le patrimoine intellectuel ouvre aujourd'hui à une réflexion d'ensemble que ce recueil s'attache à décliner en croisant les approches historiques et contemporaines. Cet ouvrage se propose ainsi d'envisager largement des thématiques renouvelées ou enracinées dans un passé riche d'échanges entre l'animal et l'homme, sous des formats allant de la contribution classique à l'entretien. Les chapitres sont construits chacun sur une thématique (animal en images, animal réifié, source de droits et d'obligations, animal et affaires, animal et environnement, animal humanisé, animal sensible ou sacrifié) et s'ouvrent sur un bestiaire exemplaire et des contributions, enrichis d'un appareil iconographique représentatif de cette attraction forte. Droit international, responsabilité, protection et atteintes, droit des affaires, droit des biens ou droit à l'image sont autant de disciplines qui ont à coeur aujourd'hui de prendre en charge les problématiques sensibles et nouvelles en les insérant avec profit dans leur environnement naturel à la recherche d'une harmonie entre homme et animal. (4e de couv.)
